冬日暖阳下的窗台：陈皮糖和地瓜干

地瓜是指红薯还是什么？我们这边地瓜是外面皮剥了里面白白地瓜肉的一种东东，甜甜的
元一 发表于 2011-12-16 12:17

    对。地瓜就是红薯，也有叫白薯的。我这些是红薯，内是黄瓤的。

唉，反一下就好了。
读经大姐去“神修丹法”
瑛姑大姐去“做地瓜”
都反一下，就好了。
小潘 发表于 2011-12-16 11:02

    我早就跟瑛姑大姐说了：“有您这样的榜样，打死我也不去修炼的。”

【阳台小景第三：萝卜缨盆景】另外：萝卜丝丸子
老公爬山在农村集市上买了5个大圆萝卜，回来炖了2个，真好吃。然后剩了3个一直放在袋子里扔在筐里忘了。几天后发黑了，长毛了，绿叶也窜了出来了，老公说扔掉吧，1元钱买了5个，吃了一顿，这3只扔了。我可不舍得，从垃圾桶里拣出来，洗净，把萝卜头切下来，当成小盆景放点水养着，放在阳台上。
然后把萝卜用槎丝板擦成丝，开水锅里潦一下，挤干水分，拌上面粉，加盐、糖、蒜末，家里没有肉，弄个玉米肠切末加进去，再打个鸡蛋进去，和匀。用手抓出一个个丸子， 油锅里滚一滚，煎一下，一盘萝卜丝丸子就做好了。晚饭时把丸子做了粉丝汤，呼啦呼啦地吃啊~~~~

瑛姑的地瓜干与李东的做法一样。瑛姑自己蒸馒头用六至七种面（玉米面、豆面、白面、黑米面、荞麦面、小米面、红薯面）混沌一下。若单吃白面胃口受不了。

七合面馒头，呵呵，这和腊八粥一样了。吃这种馒头有福啊，期待着瑛姑大姐给俺做这样的馒头吃吃哦~~

那是盘菜吧！

哎呀，读经哥，那些事本来都是平常百姓日常生活的小事件啊。可是经哥把她当主题帖来发，津津乐道。说明什么呢？一则可能是广大道友脱离现实生活久矣、二则是读经太无聊，把论坛当成美食论坛了。哈。

城哥的意思是我们还要微言大义，以小见大的大义，这个本事，其实小学生作文里面最有。

好吧。我说一下本贴凸显的吃的意义：第一个陈皮糖是我用大家吃完就扔掉的桔子皮做的，以一个近乎废物的东西经过几番修炼，最后成为开胃解腻通窍行气的好吃的食品。第二个地瓜干是说明很土气很便宜的地瓜经过几番修炼并加上芝麻的点化之后，成为一种年节的吉祥食品。第三个萝卜是说明修炼有2种：天然而修成的是眼中绿色翡翠，油锅里煎开水里滚的修成的是富贵元宝，怎么修都能成就。

--------城哥满意了么？

哈哈哈，大姐挺幽默的啊！哈哈哈